{"id":590,"date":"2022-01-04T11:31:28","date_gmt":"2022-01-04T10:31:28","guid":{"rendered":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/?p=590"},"modified":"2023-05-24T14:46:21","modified_gmt":"2023-05-24T12:46:21","slug":"chinesische-haehnchenbrust-mit-weissweinsauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/2022\/01\/04\/chinesische-haehnchenbrust-mit-weissweinsauce\/","title":{"rendered":"Chinesische H\u00e4hnchenbrust mit Wei\u00dfweinsauce"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Eine H\u00e4hnchenbrust<\/li><li>0,3 Liter s\u00fc\u00dfen Wei\u00dfwein<\/li><li>Eine Packung Mungbohnen Sprossen<\/li><li>Eine gelbe Paprika<\/li><li>Zwei Stangen Lauch<\/li><li>Ein Bund Fr\u00fchlingszwiebeln<\/li><li>Drei Teel\u00f6ffel Rohr-Rohzucker<\/li><li>Paprika Gew\u00fcrz<\/li><li>Curry Gew\u00fcrz<\/li><li>Chili Gew\u00fcrz<\/li><li>Speisest\u00e4rke<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Gem\u00fcse und die H\u00e4hnchenbrust waschen und trocken tupfen. Das H\u00e4hnchen und die Paprika in W\u00fcrfel sowie den Lauch und die Fr\u00fchlingszwiebeln in Scheiben schneiden. Das Fleisch mit Paprika-, Curry- und Chiligew\u00fcrz stark w\u00fcrzen, anschlie\u00dfend im Wok scharf anbraten. Die H\u00e4hnchenbrust heraus nehmen und beiseite stellen. Nun die Paprika, die Fr\u00fchlingszwiebeln und den Lauch im Wok and\u00fcnsten, den Wei\u00dfwein hinzugeben und kurz k\u00f6cheln lassen. Die Sauce mit dem Rohrzucker abschmecken und mit etwas Speisest\u00e4rke andicken. Das Fleisch und die Mungbohnen Sprossen unterr\u00fchren. Jetzt nur noch mit Reis servieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guten Appetit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten Eine H\u00e4hnchenbrust 0,3 Liter s\u00fc\u00dfen Wei\u00dfwein Eine Packung Mungbohnen Sprossen Eine gelbe Paprika Zwei Stangen Lauch Ein Bund Fr\u00fchlingszwiebeln Drei Teel\u00f6ffel Rohr-Rohzucker Paprika Gew\u00fcrz &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":591,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33,1],"tags":[],"class_list":["post-590","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fleisch","category-hauptgerichte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/590","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=590"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/590\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":724,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/590\/revisions\/724"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/591"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=590"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=590"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=590"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}