{"id":641,"date":"2022-01-04T16:17:57","date_gmt":"2022-01-04T15:17:57","guid":{"rendered":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/?p=641"},"modified":"2023-05-24T14:50:39","modified_gmt":"2023-05-24T12:50:39","slug":"pancakes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/2022\/01\/04\/pancakes\/","title":{"rendered":"Pancakes"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>5 Ei(er)<\/li>\n\n\n\n<li>500g Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>5 EL Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>2,5 Prisen Salz<\/li>\n\n\n\n<li>500 ml Milch<\/li>\n\n\n\n<li>2,5 TL Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>\u00d6l, zum Braten<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen, dann die Milch dazugeben und unterr\u00fchren. Jetzt Salz, Mehl und Backpulver einr\u00fchren, bis ein glatter Teig entsteht. Wer besonders luftige Pancakes m\u00f6chte, trennt die Eier und hebt das steif geschlagene Eiwei\u00df ganz zum Schluss unter den Teig. Den fertigen Teig nun noch 15 Minuten ziehen lassen. In die erhitzte, gefettete Pfanne mit einer Sch\u00f6pfkelle einen Klecks Teig geben und bei mittlerer Hitze ausbacken. Sobald sich kleine Bl\u00e4schen bilden, den Pancake wenden. Wenn auch die zweite Seite goldbraun gebacken ist, ist der Pancake fertig. Da die Pancakes kleiner sind, kann man auch mehrere gleichzeitig in der Pfanne zubereiten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten Zubereitung Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen, dann die Milch dazugeben und unterr\u00fchren. Jetzt Salz, Mehl und Backpulver einr\u00fchren, bis ein glatter Teig entsteht. &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":747,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25,22],"tags":[],"class_list":["post-641","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-backen-suessspeisen","category-snacks"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/641","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=641"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/641\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":907,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/641\/revisions\/907"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/747"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=641"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=641"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}