{"id":676,"date":"2022-01-04T17:16:52","date_gmt":"2022-01-04T16:16:52","guid":{"rendered":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/?p=676"},"modified":"2022-04-15T10:36:26","modified_gmt":"2022-04-15T08:36:26","slug":"struwen-westfaelisches-karfreitagsrezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/2022\/01\/04\/struwen-westfaelisches-karfreitagsrezept\/","title":{"rendered":"Struwen (westf\u00e4lisches Karfreitagsrezept)"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>500 g Mehl<\/li><li>0,38 Liter Milch<\/li><li>40g Hefe<\/li><li>2 EL Zucker<\/li><li>125g Rosinen<\/li><li>1 Ei(er)<\/li><li>\u00bd TL Salz<\/li><li>Etwas Fett, zum Ausbacken<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Hefe mit etwas lauwarmer Milch aufgehen lassen. Das Mehl in eine Sch\u00fcssel sieben und alle Zutaten, einschlie\u00dflich der aufgegangenen Hefe, hinzugeben und mit der lauwarmen Milch anr\u00fchren. Der Teig muss mindestens 1 Stunde gehen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach dieser Zeit das Fett in einer Pfanne erhitzen und Pl\u00e4tzchen mit ca. 8 &#8211; 10 cm Durchmesser backen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wer m\u00f6chte, kann nat\u00fcrlich auch die doppeltet Menge Rosinen nehmen und weniger Salz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieses Gericht ist ein typisches westf\u00e4lisches Karfreitagsgericht und macht sehr, sehr satt!!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten 500 g Mehl 0,38 Liter Milch 40g Hefe 2 EL Zucker 125g Rosinen 1 Ei(er) \u00bd TL Salz Etwas Fett, zum Ausbacken Zubereitung Die &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":677,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25,22],"tags":[],"class_list":["post-676","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-backen-suessspeisen","category-snacks"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/676","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=676"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/676\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":690,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/676\/revisions\/690"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/677"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=676"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=676"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.ninaundthomas.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=676"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}