Zutaten
- Wiener Würstchen
- Senf
- Käse
- Durchwachsener Speck
- Zahnstocher
- Brötchen
Zubereitung
Die Wiener Würstchen der Länge nach aufschneiden. Anschließend beide Hälften mit Senf bestreichen und mit Käse belegen. Daraufhin die Würstchen wieder zusammensetzen und mit Speck umwickeln. Damit nicht alles auseinander fällt, mit Zahnstochern fixieren.
Die Würstchen werden dann bei direkter mittlerer Hitze gegrillt.
Zum Schluss die Zahnstocher entfernen und in einem halb aufgeschnittenen Brötchen servieren.
