Zutaten
- 250 ml Orangensaft
- Ca. 10 Himbeeren
- Ca. 1 TL Ingwerpulver
- Ein TL brauner Zucker
Zubereitung
Alle Zutaten in einem kleinen Topf zusammenführen und auf 3/5 Hitze kochen. Die Sauce etwas einkochen und dann pürieren. Anschließend solange einkochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht wurde. Dabei in regelmäßigen Abständen (zum Ende hin häufiger) umrühren.
