Das Rezept bezieht sich auf eine Flasche Wein, damit kann man alles besser hochrechnen.
Zutaten
- 1 Flasche trockenen Spätburgunder
- 15 tropfen Orangenaroma oder Orangenschale (wie viel auch immer)
- 1/3 Stange Vanille
- Hauch dünn geschnittene Schale einer Zitrone
- 1 Nelke
- 2 Piment
- 1 Anisstern
- 1 Zimtstange
- 2,5 Esslöffel Rohrzucker
Zubereitung
Alles in einem Topf ca. 10 Minuten auf 60 °C erwärmen. Anschließend den Glühwein durch ein Sieb gießen um die Stückchen einzusammeln. Fertig